Biscuiți cu ovăz

Biscuiți cu ovăz

Biscuiți cu ovăz

Biscuiți cu ovăz

Biscuiți cu ovăz merita încercați dacă ești pasionat de dulce și vrei totuși sa ai ceva sănătos la gustare sau la micul dejun lângă un iaurt. Se pregătesc foarte repede și pot fi o gustare sănătoasa și pentru copii la scoală.

Ingrediente

  • 100 grame faina integrala de ovăz
  • 100 grame fulgi de ovăz
  • 75 grame xylitol sau orice alt îndulcitor
  • 1 ou
  • 2 linguri ulei de cocos topit
  • 50 ml lapte
  • 1 esența de vanilie
  • putina sare
  • 1 praf de copt
  • ciocolata fără zahar/ stafide/ merișoare

 

Mod de preparare

Într-un bol mai mare se pune faina integrala, fulgi de ovăz, îndulcitorul și praful de copt, sarea și se amesteca foarte bine. Dupa acest proces adaugăm laptele la temperatura camerei, oul, uleiul de cocos și esența de vanilie. Se amesteca foarte bine și în funcție de preferințe se pot face cu stafide, ciocolata fără zahar tăiata mărunt sau oricare varianta este mai preferata pentru voi. Eu am ales sa încerc de aceasta data cu stafide. Dupa ce s-a amestecat foarte bine compoziția cu mana umeda se realizează biluțe și se pun pe hârtie de copt. Se dau la cuptor pentru 12-15 minute la 170 de grade. Nu uitați sa lăsați distanta intre biluțe, deoarece acestea se vor aplatiza și vor ocupa mai mult loc.   .

Enjoy!!

P.S  Este o rețeta pe care o poți realiza alături de copii.

Leave a Reply