Bombonele Snickers

Bombonele Snickers

Bombonele Snickers

Bombonele Snickers

Cu toții avem perioade în care simțim nevoia să mâncăm ceva dulce, dar suntem destul de restrictivi mai ales dacă suntem la dietă.

Nu cred că există cineva care nu a gustat măcar o dată din delicioasele ciocolățele Snickers, combinația perfectă de caramel, arahide crocante și ciocolată.

Da știu creează dependență !!

Așa că m-am gândit să caut o rețetă sănătoasă dar la fel de delicioasă și iată că am găsit varianta perfectă.

De ce avem nevoie :

Ingrediente:( aproximativ 20-25 buc)

200 grame fulgi de ovăz

50 grame nucă de cocos (răzuită)

200 grame curmale fără sâmburi

100 grame unt de arahide crocant

100 grame ciocolată neagră  80% cacao

30 grame arahide sărate

Cum le preparăm:

  1. Se pun curmalele într-un bol cu apă caldă și se lasă la hidratat pentru 30 de minute.
  2. Se scurg curmalele de apă și se pun în bolul robotului unde le mixăm până obținem o pastă densă ( dacă este nevoie se poate adăuga puțină apă).
  3. Se adaugă peste pasta de curmale fulgi de ovăz, nuca de cocos, untul de arahide și se mixează totul până obținem un amestec omogen.
  4. Formează din compoziția obținută biluțe de ce dimensiune îți dorești pe care le așezi pe un platou. Ca să poți forma mai ușor biluțele lucreză cu mâna udă asta te ajută să nu se lipească.
  5. Topește ciocolata pe baie de aburi sau în cuptorul cu microunde.
  6. Mărunțește arahidele cu ajutorul unui cuțit.
  7. După ce ai terminat de format biluțele și ai topit ciocolata, iei pe rând câte-o biluță o scufunzi jumate în ciocolată o pui pe platou și presari arahide deasupra.
  8. Se păstrează la frigider într-o caserolă. Se pot congela dacă dorești și le scoți înainte cu jumătate de oră de a fii servite, te pot scoate din încurcătură când ai musafiri neanunțati.

Aceste bombonele nu conțin zahăr, pot spune că sunt aproape raw vegane, le poți consuma și în post, deci doar avantaje.

Pot fii o gustare pentru cine este la dietă( 2 bombonele să nu exagerăm totuși ).

Sper că v-a plăcut rețeta și o încercați și voi!  .

Leave a Reply